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Confrérie du Bleu de Solaize 2026
Le 15/02/2026
Lieu
Salle polyvalente
Adresse
223 rue du Mourin 69360 SOLAIZE
Accès
15km au sud de Lyon et 20km au nord de Vienne par l\'autoroute A7
La Confrérie du Bleu de Solaize est heureuse de vous annoncer son 30ème anniversaire. A cette occasion, elle organise son 30ème chapitre qui aura lieu le dimanche 15 février 2026 dans la salle polyvalente rue du Mourin. Pour les nouveaux arrivants, le Bleu de Solaize est le poireau cultivé dans notre commune depuis la fin du 19ème siècle. Sa particularité est la couleur légèrement violacée des feuilles et une grande résistance au gel. Plus d'information ICI
Voici le programme que nous proposons tout au long de la journée si la météo le permet pour les activités extérieures.
A partir de 10h défilé des confréries avec Banda et intronisations sur la place
11h15 apéritif offert à tous les présents par la confrérie sur la place du village
12h30 déjeuner spectacle (sur réservation) dans la salle polyvalente pour fêter les 30 ans
Menu
Mise en bouche
Cône salé à la ganache de foie gras, cocotte gratin de fruits de mer,
Brochette de gambas et ananas.
Entrée
Filet de Sandre sur fondue de poireaux.
Pause fraîcheur
Sorbet pomme et alcool de poire William 40°
Plat
Fondant de volaille farci aux cèpes-crème forestière, gratin dauphinois.
Fromage blanc ou sec.
Dessert
Entremet d’anniversaire, les 30 ans
Café
Vin blanc domaine de Mingraut, vin rouge Côtes du Rhône
Le repas spectacle au prix de 60 euros (boissons comprises hors crémant) sera accessible uniquement sur réservation auprès de
Michel BERAUDIER 0649379289 et mbvse@yahoo.fr
André SAPIN 0623117345 et andre.sapin69360@gmail.com
